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                嘉兴市维它食品添加剂有限公司

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                结冷胶

                其它

                产品名称:结冷胶
                 
                中文同义词:凯可胶亚博登录平台_官网首页、洁冷胶
                 
                英文名称:GELLAN GUM
                 
                CAS号:71010-52-1
                 
                EC号:275-117-5
                 
                性状:

                近乎白色粉末亚博登录平台_官网首页亚博登录平台_官网首页,无臭、无味。其最主要的特点是在低浓度下(0.05%)即可形成凝胶。一般使先分散于水中(不溶于冷水)亚博登录平台_官网首页,加热至75 
                °C水化后亚博登录平台_官网首页,加入适当阳离子,再加热至80~90 °C,冷却后即形成凝胶亚博登录平台_官网首页。凝胶对热呈可逆性,但如适当控制阳离子的种类和浓度,该凝胶体可在较高的温度(100 °C)下仍保持凝胶状态。
                 
                应用范围:

                食品亚博登录平台_官网首页、药品(如软、硬胶囊)亚博登录平台_官网首页、化妆品亚博登录平台_官网首页、化工等诸多行业。结冷胶可分为两类:低?;透啧;?。

                 
                包装:5kg/桶,25kg/桶

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